Allergene
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung.
Buchstabencode
Kurzbezeichnung
A
glutenhaltiges Getreide
B
Krebstiere
C
Ei
D
Fisch
E
Erdnuss
F
Soja
G
Milch oder Laktose
H
Schalenfrüchte
L
Sellerie
M
Senf
N
Sesam
O
Sulfite
P
Lupinen
R
Weichtiere